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罗璇留学生亲手做月饼,跨越万里只为送父母寄相思

2017年10月05日 18:18来源:《海北网》手机版

罗璇留学生亲手做月饼,跨越万里只为送父母寄相思

月到中秋分外明,每逢佳节倍思亲。中秋前夕,思乡情切,为尽一份孝心,几个在法留学生决定自己动手做月饼,让回国的同学捎给父母,寄托中秋相思之情。

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小卢,广东清远人,硕士毕业于法国洛林大学。在法国求学达6年之久,期间没有一次能和家人团圆过中秋。这次,她准备自己做月饼,然后带回家乡和父母团聚。其他几个留学生闻听小卢的想法,也颇为赞同,准备加入行列,并希望她将自己做的月饼带回国内,捎给自己的父母。图为小卢在调汁做面团,之后让面团静置松弛。

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说做就做。小卢几乎逛遍巴黎的亚洲超市,才买到所有的制作材料。图为超市前华人在卖月饼,很有过节的氛围,可谓是“海上生明月,天涯共此时”。

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月饼代表着团圆,中秋佳节更是少不了它。红豆,最能寄托思念之情。图为小卢在煮红豆,准备做馅。

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没有专业的月饼模具,就用简易的塑胶模型代替。条件再艰苦,也阻挡不了为家人做月饼的决心。

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做月饼时,几个同学都加入行列。忙里偷闲,小伙伴们一起来个自拍。他们来自祖国的大江南北,都是好几年没有和家人团圆过中秋,这次做月饼也是个相聚庆祝佳节的机会。图为大家一起做月饼坯,将面团等分包馅,用手搓圆,忙得不亦乐乎。

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他们把月饼坯放入模具压制,清晰可见“中秋”二字,随后放入烤箱烤五分钟。

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留学法国这几年,他们不仅学到了知识,为了生活,都熬成烹饪高手。图为小波在给定型的月饼刷蛋黄水,之后再放入烤箱烤十五分钟。

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第一次没掌握好时间,烤坏了不少。再次尝试,减少数量,控制好时间,月饼面相提高不少,味道也真的不错。 忙活了一晚上,最后将月饼打包装盒,写下各自家人的地址。这跨越时空的月饼虽不精致,但着实会给家人一个大惊喜。

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第二天,小伙伴们都来机场送小卢登机,临行前还要检查下各自的月饼,一万公里的乡愁全都寄托在这几盒月饼里。

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图为小卢在办理行李托运。

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“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”,吃到子女在法国做的月饼,那一刻,他们将是全天下最幸福的父母。十几小时后小卢回到国内,第一时间帮同学将月饼快递给同学的父母,然后自己回家和父母团聚。

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